お灸と中国茶11月30日講座報告２

茶海に用いられた片口


安藤雅信という作家さんの作品だそうです。

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お灸と中国茶11月30日講座報告

第二回「はじめてのお灸と中国茶」無事に終わりました！



次回開催は、年明けて１月２５日（日）です。

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土瓶とアルコールランプでお湯を沸かしてみた

はい、長いタイトルですね。
そのまんまです。

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養生茶講座

養生茶講座　開催致します！
「はじめての灸と中国茶－秋冬の養生編－」　その２

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お灸と中国茶、講座報告

「はじめてのお灸と中国茶」無事に終わりました！


地道な模様替え、実る・・・

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中国茶の思い出 その６

わざわざ手間と時間をかけてお茶を頂く・・
「茶芸」を味わう意味を考えてみました。

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中国茶の思い出 その５

白茶と紅茶に出会って以来、
すっかり中国茶のファンになりましたが、
もうひとつ強烈な出会いがありました。

桜川のターメリーというお店で出会った、
４０年もののプーアール茶です。

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中国茶の思い出 その４

白茶と共に衝撃を受けたのが、紅茶でした。


中国茶の中では紅茶が一番好きです。

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中国茶の思い出 その３

中国茶の茶器には様々な種類がありますが、
総じて小さいのがその特徴です。


「小さいもん好き」にはたまりません。

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中国茶の思い出 その２

中国茶のなかでも特に好きなものがあります。
そのうちのひとつに白茶があります。

それは日本では味わった事のない不思議なお茶でした。

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