先日、心斎橋で徳島県のアンテナショップを発見しました。

アンテナショップって、意外なところにあったりしませんか？
何度も近くを通っていたけど、ふと発見しました。

ういろうが１本のお値段で２本売られており、
そのお得感につられ、友人と二人で１本ずつ・・
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お値段もさることながら、材料のシンプルさにも惹かれました。

「砂糖、小豆、米粉、塩」以上！
添加物、保存料、なし！

食感はもちもちとして小豆のおいしさもよく分かり、大変おいしかったです。
名古屋のういろうしか知らなかったので、驚きでした。

調べてみると「阿波ういろう」というのは徳島の名産品なんですね～。

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阿波ういろは、大納言小豆、餅粉・米粉・砂糖等で作られており、
独特のもっちりとした食感と小豆の深い味が特徴である。

寛政年間（1789年 - 1800年）にサトウキビ栽培が阿波国（現在の徳島県）に伝わり、
それをもとに作られた阿波和三盆糖が出来た御祝いとして、
徳島藩主や領民一同が旧暦3月3日の節句のときに食したのが始まりと云われている。
爾来、旧暦3月3日の節句の際には、阿波ういろを食すのが地元では習慣となっている。

＝＝＝＝＝以上＜wikipedia＞より

「小豆好きの人」「素材の味を愛する人」への手土産として喜ばれそう。

ちなみに・・・
「小豆」と書くより「あずき」と書いた方が甘そうな気がしません？

昔ながらのお灸とはり　四ツ橋の隠れ家鍼灸院
新しいものはもう古い。古いものは新しい。