こんにちは。

カリフラワーの種類も、
実に様々増えましたねー。

昔はブロッコリ１択でしたが、
カリフラワーが定着し始め、

それでも白いカリフラワーは、
まだまだ「よそ行き」感があったのに、

近年、農家さん達の開発努力により、
黄色や紫色やオレンジ色の、

実にカラフルな、
カリフラワーが増えました！

紫のカリフラワー添えるだけで、
カフェご飯になってくれるので、

まこと、有難い野菜達です(^.^)